眾所周知，餐飲業(yè)在開店的初期或者受到相關(guān)部門的要求，安裝餐飲油煙凈化器，但是很多餐飲老板不知道要如何選擇哪個品牌好，現(xiàn)在市面上的油煙凈化器品牌眾多，如果你對這個行業(yè)還不夠了解，想從中選擇一家靠譜的油煙凈化器廠家確實不是一件容易的事情。下面速藍環(huán)保小編來分享幾點選擇技巧：

　　1.優(yōu)選大城市

　　選擇餐飲油煙凈化器，盡量選擇大城市。因為大城市的工業(yè)發(fā)展水平較高，而且其工廠會長時間與國外類似廠家進行溝通交流，無論是從思想上還是技術(shù)開發(fā)水平上都處于領(lǐng)先地位。而且大城市的油煙凈化器廠家可選擇性比較多，總能選擇出符合自己要求的。

　　2.實地考察

　　餐飲油煙凈化器廠家好壞與否，單單靠別人口中所傳以及廠家的網(wǎng)站宣傳是不可以的，一定要親自去廠家參觀下。這樣廠家的基本信息、資歷以及生產(chǎn)狀況、經(jīng)營狀況就可以一目了然了。很多時候，只有自己親眼看到廠家狀況，才能夠放心的與其合作。如果時間條件允許的話，可以多家廠家分別參觀下，這樣才能比對出各個廠家的優(yōu)勢等。

　　3、看標(biāo)志

　　這包括兩個層次的內(nèi)容——吸油煙轉(zhuǎn)換器的標(biāo)志和使用手冊。抽油煙轉(zhuǎn)換器應(yīng)標(biāo)明其型號規(guī)格、制造商或代理店的名稱、商標(biāo)標(biāo)志、額定電流、額定值輸入輸出功率、認(rèn)證證書。

　　4.看品質(zhì)

　　低空油煙凈化器的凈化效率在85%-95%以上，可以說是完全符合國家的標(biāo)準(zhǔn);高空油煙凈化器的凈化效率在60%-70%，一般來說很多地方都不適用了，如果環(huán)保檢測不合格，容易受到停業(yè)整頓、罰款等等。總體來說，高空油煙凈化器無論從品質(zhì)還是凈化效率來說，都是不合格的，只有低空油煙凈化器才是符合市場的產(chǎn)物。

　　5.看價格

　　大家在選購餐飲油煙凈化器的時候，切記不能只看價格。如果是幾百塊的油煙凈化器，品質(zhì)低廉，使用時間短，用不到一年就要換。如果是幾千塊的油煙凈化器，品質(zhì)和凈化率可以保障，使用壽命長。

　　這里建議大家在選購油煙凈化器的時候一定要選大型廠家購買，比如速藍環(huán)保，售后有保障。不要貪圖便宜選不知名的產(chǎn)品，到時候吃虧的是自己。